Mineiros pediram quase 22 milhões de hambúrgueres em 2024, diz iFood

'Artesanal ou podrão', o hambúrguer é um dos pratos prediletos dos mineiros na hora de pedir uma refeição em aplicativos de delivery. Um levantamento do iFood, divulgado nesta quarta-feira (28). quando se celebra o Dia Mundial do Hambúrguer, mostrou que, em 2024, o Estado somou 21,3 milhões de pedidos de hambúrgueres na plataforma. 

O volume coloca o Estado no terceiro lugar dentre as unidades da federação que mais fizeram pedidos do tipo na categoria restaurante. Considerando o primeiro quadrimestre de 2025, Minas já registrou 7,3 milhões de pedidos de hambúrguer - uma média de quase 61 mil por dia. "O volume é 9% maior do que o registrado no mesmo período de 2024 no estado, quando foram 6,7 milhões de pedidos do prato na plataforma", mostrou o iFood. 

No país, pelo quinto ano consecutivo, o hambúrguer é o prato mais popular da categoria restaurante no iFood. Os pedidos feitos durante todo o ano ado no Brasil na plataforma apontam que os dias preferidos dos brasileiros para comer hambúrguer é durante o final de semana.

O domingo é o dia com o maior adesão, mais de 39 milhões de pedidos, seguido pelo sábado com mais de 37 milhões. "Com quase 250 milhões de unidades vendidas em 2024, o iFood entregou 475 hambúrgueres por minuto em todo o Brasil", completou a plataforma. 

A diretora de marketing do iFood, Beatriz Pentagna, afirmou que a alta no número de pedidos de hambúrguer na categoria restaurantes, especialmente durante o fim de semana, revela a tendência de paixão do brasileiro pela iguaria.

“O hambúrguer é o item mais consumido do iFood e a tendência é ir muito além do tradicional e do fast food, com diversas variações: vegano, vegetariano, low carb, feito de frango, camarão, salmão, atum, sushi, pernil, picanha, cordeiro e até mesmo linguiça”, completou. 

Pedidos por hambúrguer congelado saltam

Em todo o país, os pedidos feitos na categoria mercado apontam que os brasileiros também estão fazendo hambúrgueres em casa: os pedidos de hambúrguer congelado (somente a carne) cresceram 238% em 2025, comparado ao primeiro quadrimestre de 2024.

O número de hambúrgueres ou de 9,7 mil para 32,8 mil. Em Minas Gerais, de janeiro a abril de 2024, a alta foi de 57% “Observamos o quanto o delivery de mercado é cada vez mais uma tendência de consumo também para quem busca ingredientes para preparar seu hambúrguer em casa", finalizou a diretora de marketing para negócios do iFood.